Миндаль – один из самых полезных орехов. Он богат растительным белком, жирами, витаминами и антиоксидантами (в том числе витамином E), минералами (магнием, марганцем и кальцием).

В 100 г миндаля содержится:
645 ккал
18,6 белка
57,7 г жира
13,6 г углеводов
7 г клетчатки