Для разрыхления теста используются инстантные дрожжи. Их не нужно заранее растворять в жидкости. Они начинают "работать" сразу. Дрожжи придают тесту пышность и пористость. А во вкусе блинов чувствуется характерная кислинка.
***В комплект входит пакетик с дрожжами.
Для приготовления Вам понадобятся 1 яйцо, 2 стол. ложки растительного масла, около 1/2 л молока или воды.